Суп-пюре из тетерева, осетровый балык и трюфели: как и чем кормили в первых ресторанах Омска
О том, как зарождалась и развивалась ресторанная культура Омска на рубеже XIX и XX веков, на лекции в библиотеке им.
03.08.2026 ИА Омскрегион
В Омске неожиданно начала дорожать курятина
Её стоимость за последнее время выросла на 25 рублей.
В Омской области продолжает дорожать курица.
31.07.2026 Om1.Ru
В Омске все лето упорно дорожает популярный продукт
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
Омские статистики зафиксировали рост цен на различную мясную продукцию, а также на некоторые продукты.
31.07.2026 СуперОмск
Омская область приглашает инвесторов: в Горьковском районе готовы проекты по выращиванию КРС и экотуризму
Горьковский муниципальный район Омской области предлагает потенциальным инвесторам три проработанных проекта: выращивание мраморной говядины, свежих овощей и ягод и постройку сибирского глэмпинга.
31.07.2026 АРиИОО
Как приготовить кабачковую икру: классический рецепт на зиму и необычные варианты из Молдовы, Греции, Израиля и Франции
И рассказываем, как готовят кабачковую икру в Молдове, Греции, Израиле и даже во Франции.
30.07.2026 Вечерний Омск
В Омске садоводы охотно делятся урожаем с зоопарком
В рационе животных теперь огурцы, кабачки и даже яблоки. В том, что у зверей прекрасный аппетит, убедилась Татьяна Суровая.
29.07.2026 ГТРК Иртыш
Уха из петуха или с секретом. В Омской области прошёл казачий фестиваль
Автор: Дарья Пучкова
В селе Генераловка Омской области состоялось яркое и насыщенное событие - Межрайонный фестиваль казачьей культуры "Казачья уха".
29.07.2026 ИА Омск здесь
От закупок – к полному контролю над сырьём
«Башкирский бройлер» — репродуктор второго порядка по производству инкубационного яйца — перешёл к новому владельцу.
29.07.2026 Омский муниципальный район
Мясо без маркировки и овцы рядом: в Омской области проверили кафе при боулинг‑клубе
На заведение пожаловался гость.
Фото: сгенерировано ИИ
В Таре Россельхознадзор выявил нарушения в работе боулинг‑клуба с кафе - поводом стала жалоба посетителя.
28.07.2026 ИА Новый Омск
Омский министр промышленности рассказал о конкурентах беляшей у политеха
фото: https://kultura55.ru
Традиционная кухня сибиряков-чалдонов не станет прямой альтернативой привычному городскому фастфуду и не потеснит с прилавков популярный фастфуд.
28.07.2026 РИА Омск-информ
По полу хлебозавода разбросали сотни пицц. Специалисты в ужасе
Информацию предоставил бывший работник предприятия.
Бывший сотрудник Коломенского хлебозавода опубликовал видео, на котором, по его словам, показаны нарушения санитарных норм на предприятии.
28.07.2026 Om1.Ru
Хрустят как магазинные, но в 100 раз вкуснее: раскрываем секрет идеального засола огурцов
И рассказываем, что готовят из хрустящих огурчиков представители разных народов.
27.07.2026 Вечерний Омск
Рецепт успеха от Ирины Сорочайкиной из Марьяновки
Автор: Елена ДАВЫДОВА.
Фото Александра ДРАЙЗЕРА.
Качество, домашний уют и искренняя забота о покупателях стали визитной карточкой магазина «Мясопродукты» этого индивидуального предпринимателя.
27.07.2026 Gazeta-Avangard.Ru
Верещага, драгунок, картовник и снежок: в Омске популяризируют чалдонскую кухню
vk.ru/teremomsk
Сообщения о предстоящем фестивале чалдонских традиций, который пройдет в Горьковском районе в конце августа, уже вызвали интерес у омичей.
25.07.2026 РИА Омск-информ
Эксперты назвали лучшую тушёную говядину по итогам дегустации
Специалисты вслепую сравнили пять популярных марок тушёной говядины, представленных на полках магазинов.
24.07.2026 Om1.Ru
На месте кофейни у ТК «Флагман» откроется бургерная
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
Первая в Омске точка сети, созданной ресторатором Аркадием Новиковым и агрохолдингом «Мираторг», заработает на улице Герцена.
24.07.2026 СуперОмск
Бактерии группы кишечных палочек в молочной продукции установили специалисты Омского филиала ЦОК АПК
В июле текущего года в рамках государственного мониторинга на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы Омск
23.07.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Омск
Омичам рассказали простой способ набрать суточную норму белка без подсчётов
Всё дело не только в том, что есть, но и в том, как есть.
Омичам рассказали, как без сложных подсчетов восполнить суточную норму белка.
23.07.2026 Om1.Ru
В Омской области значительно выросло производство мяса птицы и растительного масла
Среди лидеров также комбикорма, полуфабрикаты и безалкогольные напитки.
Омскстат опубликовал данные о промышленном производстве в регионе за июнь 2026 года.
23.07.2026 ИА Омскрегион
Вкус наследия: что ждёт гостей первого фестиваля чалдонских традиций
Автор: Анна Бамбульская
Шеф-повара Омска намерены установить несколько кулинарных рекордов с помощью традиционной чалдонской кухни: сотни литров ухи, необычной окрошки и травяно-ягодного увара.
22.07.2026 ИА Омск здесь
В Омской области впервые пройдёт Фестиваль чалдонских традиций
С 28 по 30 августа 2026 года в Горьковском районе Омской области состоится первый Фестиваль чалдонских традиций.
22.07.2026 Министерство промышленности и торговли
В Омске открылся ресторан, в котором можно посмотреть, как делают сыр
Меню ресторана базируется на блюдах из дровяной печи.
В центре Омска 20 июля открылся ресторан «Сыроварня» — один из самых известных проектов Аркадия Новикова.
21.07.2026 Om1.Ru
Омскую компанию бизнесмена-экстремиста пытаются продать в пятый раз
Шедеврум
В России объявлен очередной аукцион по продаже крупных алкогольных активов, конфискованных в пользу государства.
21.07.2026 РИА Омск-информ
В Омске готовится «померяться сырами» вновь открывшийся ресторан
Фото: t.me/omsk_putevoditel
В Омске состоялось официальное открытие ресторана «Сыроварня», который входит в сеть известного российского ресторатора Аркадия Новикова .
20.07.2026 РИА Омск-информ
В Омске открылся ресторан с собственными сырами и средним чеком 2000 рублей
Подготовка к открытию заведения велась на протяжении почти года.
Фото: нейросеть
В Омске состоялось открытие ресторана «Сыроварня» - нового заведения в сети известного ресторатора Аркадия Новикова.
20.07.2026 ИА Новый Омск
В Омске открывается крупнейший за Уралом ресторан «Сыроварня»
Заведение Аркадия Новикова площадью 1200 кв. метров разместилось в памятнике архитектуры возле мэрии.
20.07.2026 ИА Омскрегион
Вода – главный союзник на пути к долголетию
Пн, 20 июл 2026 10:50 +0600
Рубрику «Путь к активному долголетию» ведет врач Александр Викторович Динкелакер
В суете современной жизни мы часто забываем о самом простом способе сохранить здоровье.
20.07.2026 Газета Знамя
В Омске подешевели овощи
За неделю заметно снизились цены и на другие категории продуктов.
По данным Омскстата, в Омской области с 6 по 13 июля 2026 года заметно подешевели свежие овощи.
19.07.2026 Вечерний Омск
Сезон овощей в разгаре: в Омске подешевели огурцы и помидоры
Стали доступнее сосиски, полукопченая колбаса и яйца. Фото: Om1
В Омской области за минувшую неделю заметно подешевели свежие овощи.
19.07.2026 Om1.Ru
Фото: «СуперОмск» / Иллюстрация
Предварительно, подростков на мопеде сбил водитель «Нивы».
Фото: читатели «Омск-Информ»
Следователи назвали основную версию пожара на стройплощадке Кварталов Драверта на Левобережье Омска, в результате которого погибли два человека.
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
В кейсах омских юристов уже есть успешные решения подобных судебных процессов.
Фото: иллюстрация / «СуперОмск»
Омский предприниматель Кришкевич не смог оспорить стоимость отправленных на торги газовых заправок.
Иллюстрация / Фото: «СуперОмск»
Выпускница ОмГТУ Ангелина Шумова зарегистрировала ООО «Биоламика» в Новокиевке Любинского района.
Планы по реконструкции районной больницы оценил депутат Госдумы Игорь Антропенко, который также посетил социальные и образовательные объекты.
Фото: Freepik.com
Омичка обратилась за помощью к уполномоченному Омской области по правам человека Ирине Касьяновой .
Фото: «СуперОмск» / Иллюстрация
Предприятие несвоевременно отправило уведомление об этом.
Сейчас там полным ходом идет подготовка к открытию «Школы креативных индустрий».